Parce que j'aime bien ça et Néo aussi semble t'il!
(Crocki c'est pas sec du tout avec la pomme fruit ça apporte
de moelleux)
Ingrédients :
- 30 gr de filet de dinde cuit ( à 10 mois Néo a le
droit à 30 gr de viande, sinon prendre 20 gr)
- 30 gr de semoule cuite
- 1/2 pomme fruit
- 1/2 pomme de terre
- 1/2 cc d'huile
- 1 petite pincée de sel
Faire cuire à part la viande et la semoule.
Dans le babycook mettre niveau d'eau 3 et cuire pomme de terre
et pomme fruit ensemble.
Garder un peu d'eau de cuisson, la pomme de terre est toujours
épaisse même si la pomme fruit elle est tendre, en
rajoutant 1 CS d'eau de cuisson ça peut détendre la
préparation.
Mixer et rajouter la dinde et l'huile mixer comme vous le
souhaiter. Rajouter la semoule et remixer légérement.
Salez légérement ou non selon le goût.
La version parents
vous pouvez essayer aussi c'est super bon mais il y a des
variantes.
Avant de cuire les filets de dinde saupoudrez les de curry et
faite les cuire dans une peole anti-adhésive sans
matière grasse.
Coupez la pomme et dès moyens pour qu'ils se tiennent
à la cuisson.
Une fois les filets de dinde cuits débarassez et utilisez
la même poele pour y cuire les pommes (comme ça on
récupère la MG de la dinde et la saveur du curry). On
peut rajouter 1 cc de margarine si ca accroche un peu. on sale.
quand les pommes commencent à cuire ajouter 1/2 verre d'eau,
quand l'eau est évaporée les pommes sont ok! (ca
prends au max 7 min sur feu vif)
Vous pouvez proposer avec tout ca une sauce light -> fromage
blanc 0% + moutarde + sel + curry!
Mise en page de la recette inspiré par la mise en
page des recette de Noa, un super beau blog d'une maman
illustratrice (c'est ici . )
